Презентация к занятию по окружающему миру на тему "Путешествие по хлебокомбинату"

Категория: Методические материалы для учителейДоп. образование
Автор презентации: Милюганова Вера Александровна



Презентация "Путешествие по хлебокомбинату" используется на занятиях по развитию речи (раздел - окружающий мир) в Школе раннего творческого развития. Тема занятия "Хлебобулочные изделия".

Цель презентации: Уточнить и закрепить представление детей о выращивании хлеба, дать детям представление о процессе изготовления хлеболулочных изделий, их разнообразии; воспитывать уважительное отношение к труду пекаря и бережное отношение к хлебобулочным изделиям.

Возраст: 4 - 6 лет.

Данную презентацию можно использовать на занятиях по окружающему миру в начальной школе.

По своему усмотрению педагог может упростить текст.



Слайд 1

Путешествие по хлебокомбинату Развитие речи 4 – 5 лет Автор Милюганова Вера Александровна Педагог дополнительного образования Дворец творчества детей и молодежи «Истоки» г. Сергиев Посад

Слайд 2

Хлеб – всему голова. По некоторым сведениям, хлеб является самой древней едой, состоящей из нескольких компонентов. А начинается все конечно с муки.

Слайд 3

Которая загружается в огромные элеваторы с пятиэтажный дом.

Слайд 4

Далее мука по трубам с помощью вакуумных насосов попадает в тестомесильное отделение. Само отделение представляет из себя зал с линиями порционных чанов, где тесто доходит до нужной кондиции.

Слайд 5

И тестомесильных агрегатов, где тесто замешивается.

Слайд 6

Производство хлеба расположилось на нескольких этажах. После доходки в чанах на третьем этаже тесто падает на второй этаж.

Слайд 7

На втором этаже тесто формуется.

Слайд 8

А потом надрезается сверхбыстрым и острым ножом. После чего будущие нарезные батоны отправляются стройными  рядами в гигантскую печку длинной метров 20, не меньше.

Слайд 9

Через 20 минут из нее появляется ароматный и аппетитный хлеб.

Слайд 10

Который в очередной раз совершает затяжной полет на нижний этаж.

Слайд 12

В общем, хлеб уже готов, осталось его только нарезать, упаковать или разложить по паллетам.


Слайд 15

В кондитерском отделении делают всевозможную выпечку, круассаны, вафли и торты. Конвейер с вафельными тортами.

Слайд 16

Вафли выстраиваются в небоскребы.

Слайд 17

Круассаны наполняются шоколадом и различными джемами на специальных шприцах. Аппарат рассчитан на два круассана .

Слайд 18

Пирожные с абрикосовым джемом выстраиваются в нескончаемую ленту.

Слайд 19

Приятного аппетита!!!
Обязательно поделитесь с друзьями:
Скачать Размер презентации: 13.50 Mb

Посмотрите также:

— Как празднуют Новый год в разных странах мира