Презентация для классного часа "Безопасность пищевых продуктов"

Категория:
  1. Презентации для учителей
  2. Логопедия


Автор презентации: Ершова Татьяна Викторовна

Презентация для классного часа, посвященного Всемирному дню здоровья, который проходит ежегодно 7 апреля.

Возрастная категория: учащиеся 5-9 классов

Цель: создать условия для формирования правильного отношения к своему здоровью через понятие здорового питания. 

Прогнозируемый результат: учащиеся смогут сделать выбор – правильное питание. 

 

Безопасность пищевых продуктов - актуальная проблема человечества, которая затрагивает всех и каждого. В данной разработке представлены факторы, отрицательно влияющие на продукты питания, последствия неправильного питания, основные нарушения в сфере производства продуктов питания, продукты, наносящие вред человеческому организму.

Слайд 1Безопасность пищевых продуктов Подготовила: учитель химии МКОУ СОШ с.Галкино Ершова Т.В.
Слайд 2«Единственная красота, которую я знаю, - это ЗДОРОВЬЕ» Генрих Гейне
Слайд 3Что такое «питание»? Питание – это жизненно необходимый процесс для нашего организма, хочешь жить – необходимо питаться. В результате этого процесса мы получаем энергию, строительный материал для обновления (роста) организма, биологически активные питательные вещества, определенное воздействие на психику. 
Слайд 4Факторы, отрицательно влияющие на пищевые продукты: Технологическая обработка продуктов Консервирование Рафинирование Длительное хранение Неправильное хранение
Слайд 5Последствия неправильного питания: Атеросклероз Гипертоническая болезнь Ожирение Сахарный диабет Остеопороз
Слайд 6Нарушения в производстве продуктов питания
Слайд 7Мясо и мясопродукты: Замена мяса соевыми белками, низкосортным сырьем животного происхождения(свиная шкурка), влагоудерживающими пищевыми добавками. Использование красителей
Слайд 8Молочные продукты: Замена молочного жира растительным, натурального молока – сухим, восстановленным.
Слайд 9Рыба и морепродукты: Использование влагоудерживающих компонентов, соевых белков, консервантов и красителей.
Слайд 10Мучные и кондитерские изделия: Замена сливочного масла маргарином Использование ароматизаторов, вкусовых добавок, консервантов, подсластителей
Слайд 11Хрустеть или не хрустеть?
Слайд 12Последствия употребления Чипсов: Ожирение Гастрит Язва желудка Дуоденит Онкологические заболевания
Слайд 13Избавляемся от нитратов
Слайд 14Овощи и фрукты: Содержат витамины и минеральные элементы Овощи, как в свежем, так и переработанном виде, являются сильными стимуляторами выделения желудочного сока, и тем самым способствуют более полному перевариванию и усвоению в организме белков, жиров и углеводов Одним словом, овощи и фрукты, независимо от того, свежие ли они, только что собранные с грядки, сорванные с дерева, законсервированные или переработанные на сок – всегда должны быть желанными на нашем столе
Слайд 15Риск отравления нитратами: Не покупайте овощи и фрукты в несанкционированных местах, вдоль дорог и магистралей Нитраты накапливаются в определенных частях плода: под шкуркой, около хвостиков и верхушек В тепличных овощах и фруктов нитратов содержится в несколько раз больше
Слайд 16Как избавиться от нитратов? Мытье и чистка уменьшают содержание нитратов на 10-15 %, а замачивание в холодной воде – на 30 % У капусты необходимо удалить кочерыжку и верхние листья, у огурцов и кабачков – шкурку и хвостики
Слайд 17Спасибо за внимание! Будьте здоровы!
Обязательно поделитесь с друзьями:
Скачать Размер презентации: 0.96 Mb

Посмотрите также:

— Презентация к циклу внеклассных занятий
— Презентация «Делу — время!»
— Презентация к классному часу «О здоровье»
— Презентация к уроку «Приемы конструктивного разрешения конфликтов»
— Презентация к классному часу по ПДД
— Презентация «Нормативная этика высшие моральные ценности. Свобода и ответственность»
— Совместное (дети, родители) воспитательное дело. Культуротворческая семейная площадка «Я выбираю доброжелательность»
— Презентация для классного часа «День именинника»
— Презентация «Сталинградская битва»
— Урок-путешествие «В мир профессий»